 |
Кофемашины, кофеварки, кофемолки- как сделать правильный выбор?Как выбрать кофемашину или кофеварку и для чего необходимы кофеварки и кофемашины? Прежде всего, они значительно облегчают процесс приготовления кофе,экономят время, которое Вы бы
потратили, простаивая у плиты, а также позволяют приготовить такой кофе, который вручную
приготовить невозможно, к примеру, эспрессо.
Подходить к выбору кофеварки или кофемашины нужно взвешенно и обдуманно , рассчитывая
на то, что аппарат должен прослужить максимально долгое время, радуя своего хозяина или
хозяйку стабильностью работы и отлично приготовленным кофе.В связи с этим стоит обратить внимание на производителей качественной техники, хорошо зарекомендовавших себя на рынке, чья продукция проверена не одним поколением любителей кофе и заслуживших за это время отличную репутацию. Такими известными и надежными компаниями, занимающимися выпуском аппаратов для приготовления кофейных напитков являются крупные итальянские фирмы- Gaggia, Saeco,Spidem, а также швейцарская фирма Jura. Gaggia- одна из самых крупных компаний, которая специализируется только на кофейном оборудовании. История ее зарождения начинается с 1902 года. Эта компания является основателем метода эспрессо. Способ основан на пропускании пароводяной смеси под давлении через молотый кофе сильной обжарки. Компании Spidem и Saeco, основанные в 1984 и 1976 годах соответственно, приобрели известность как производители качественных домашних и профессиональных аппаратов для приготовления кофе методом эспрессо. В начале девяностых годов швейцарская компания JURA сосредоточила всю свою энергию на проектировании и изготовлении многофункциональных и эргономичных кофемашин для приготовления кофе эспрессо и добилась в этом значительных успехов. В кофемашинах процесс приготовления кофе полностью автоматизирован: засыпаете зерна в емкость для кофе, нажимаете на кнопку - кофе готов! В кофеварках(рожковых), процесс не автоматизирован:необходимо смолоть кофе, засыпать в рожок, сварить.Правда, существуют еще комбинированные кофеварки, объединяющие в одном корпусе рожковую кофеварку и кофемолку, что значительно облегчает процесс приготовления напитка. Кофеварки и кофемашины для дома.
Если Вы планируете приобрести кофеварку для дома, то рекомендуем обратить внимание на модели
кофеварок компаний Spidem и Saeco, предназначенных для эконом - класса.Кофеварка Spidem Essence Essence - новая, традиционная эспрессо машина, имеющая оригинальный дизайн с корпусом из нержавеющей стали. Благодаря компактным размерам и стильному виду, эта модель прекрасно уместится даже на самой маленькой кухне с любым интерьером. В разработке этой кофеварки учитывались малейшие нюансы. Так, например, Essence обладает более вместительным контейнером для воды с удобным доступом. Кофеварка Spidem Trevi Express Plus Классическая модель кофеварки. С ее помощью вы легко сможете приготовить эспрессо, классический, двойной кофе и капуччино. А также комбинированный вариант: Кофеварка Spidem Trevi Combi Plus Классическая модель кофеварки. С ее помощью вы легко сможете приготовить эспрессо, классический, двойной кофе и капуччино. TREVI COMBI PLUS оснащена встроенной кофемолкой с регулятором степени помола кофейных зерен. Возможно приготовление двух порций одновременно. объем наполнения чашки регулируется вручную. Фильтродержатель имеет особенную систему открытия клапана, которая позволяет приготовить настоящий эспрессо независимо от помола и обжарки кофейных зерен. Кофеварка Saeco Magic Espresso Панарелло - насадка на трубку пара для взбивания молока для капучино, Рожок "SAECO Crema", Одновременное приготовление 2 чашек кофе, Подставка для чашек, Держатель фильтра, Трубка выдачи горячей воды/пара, Новый дизайн кнопок. Saeco Super Idea de Luxe Панарелло- насадка на трубку пара для взбивания молока для капучино, Рожок "SAECO Crema", Одновременное приготовление 2 чашек кофе, Держатель фильтра, Трубка выдачи горячей воды/пара, Световая индикация. Кофеварки и кофемашины для офиса.Если Вы планируете приобрести кофеварку или кофемашину для офиса, то, возможно, Вам стоит обратить внимание на следующие модели:для небольшого офиса менее 10 человек - Кофемашина Gaggia Syncrony Compact Digital С помощью SYNCRONY COMPACT DIGITAL Вы сможете приготовить кофе эспрессо, двойной кофе и капучино как из кофейных зерен, так и из молотого кофе. Кофеварка оборудована устройством "панарелло", из которого подается горячая вода или пар для взбивания молока при приготовлении капучино. Кофеварка оснащена миникомпьютером, на ЖК-дисплее которого появляются сообщения по работе аппарата. Кофемашина Spidem Trevi Automatica Silver/Millennium Автоматическая кофеварка предназначена как для профессионального, так и для домашнего использования. С ее помощью Вы легко сможете приготовить эспрессо, классический, двойной кофе и капуччино из кофейных зерен. Кофеварка оснащена устройством для подачи горячей воды/пара, встроенной кофемолкой. Для офиса на 10-20 человек вполне подойдут следующие кофемашины-автоматы: Кофемашина Spidem Trevi Digital Полностью автоматическая кофеварка предназначена как для профессионального, так и для домашнего использования. С ее помощью Вы легко сможете приготовить эспрессо, классический, двойной кофе и капуччино из кофейных зерен. Кофеварка оснащена устройством для подачи горячей воды/пара, встроенной кофемолкой. Кофемашина Gaggia Titanium Titanium - уникальная новинка от Gaggia. Несмотря на свои небольшие размеры, она отвечает всем требованиям, предъявляемым к профессиональному оборудованию. В отличии от других машин, Titanium - кофеварка заливного типа, что позволяет использовать ее в любом помещении, будь то - бар, кафе, дом или офис. Эта модель подкупает простотой в обращении. Благодаря миникомпьютеру с информативным жидкокристаллическим дисплеем, можно быстро и легко зайти в функцию программирования и задать необходимые параметры для работы кофеварки. Если в Вашем офисе более 30 человек, то Вас , вероятно, подойдут следующие модели: Кофемашина Gaggia Syncrony Digital Кофемашина GAGGIA Syncrony Digital позволит Вам приготовить эспрессо, двойной кофе, капучино из кофейных зерен или молотого кофе. GAGGIA Syncrony Digital оборудованна капучинатором (панарелло) и встроенным жидкокристаллическим дисплеем управления. Производительность GAGGIA Syncrony Digital более 120 чашек в час. А также кофемашины от производителя Jura модели IMPRESSA E-серии. Эти модели открывают полностью автоматическую компактную линию Е кофемашин JURA. Модели IMPRESSA E - это максимум современных технологий, воплощенных в минимуме пространства Для офиса свыше 50 человек можно порекомендовать кофемашины Jura модели IMPRESSA серии S и F Профессиональные кофемашины .Профессиональные кофемашины, предназначенные для кафе, баров, ресторанов Наибольшую популярность и неизменным спросом пользуются модели производителя Jura из профессиональной Х-серии, а также однорожковые и двухрожковые - GaggiaКофемолки для офиса и профессиональные.
Несколько слов о выборе кофемолок.
Сегодня на прилавках вы можете встретить кофемолки разных производителей
(Как правило – это ножевые кофемолки) в которых не регулируется грубость помола,
а грубость помола – это очень важный фактор, например, для кофе по-турецки
нужен мелкий помол – значит, ножевая кофемолка не вполне для этого подойдет.
Поэтому можно посоветовать приобретать кофемолки у компаний, занимающихся
производством кофейного оборудования.
Для домашнего использования отлично подойдут кофемолки от производителя
Gaggia серии МDF и ММКофемолки Gaggia серии MDF Аппараты серии MDF оснащены регулятором степени помола кофе (39 позиций). Кроме того в серии MDF имеется дозатор молотого кофе, что облегчает использование в кофеварках. Kофемолки Gaggia серии MM Аппараты серии MM оснащены регулятором степени помола кофе (7 позиций). Помимо этого, серия ММ оснащена съемным контейнeром для помолотого кофе. Среди профессиональных кофемолок неизменной популярностью пользуются Kофемолки Gaggia серии серии MD 64 Удачных покупок!Благодарим интернет-магазин Кофемашины и кофеварки за предоставленный для статьи материал |
